ざるうどん発祥のうどん店!「ざるうどんの宗家 川福 高松本店」【53】

    うどん, 香川県


こんにちは、うまげ(@umage88)です。
ライオン通りにある老舗うどん店「川福 高松本店」に行ってきました〜。

 

スポンサードリンク

 

皿に巻き簾(す)をのせ、その上に注文を聞いてから茹でた麺を盛り付けたのが「ざるうどん」の始まりでした。
当時も名前はなく、お客様として来店された地元出身の元総理大臣により「ざるうどん」と名付けられました。
その評判が口コミで広がり、今では讃岐うどんの一般的なメニューとなっています。

via: 讃岐ざるうどんの宗家 川福

高松ライオン通り商店街の北部にあります。

メニューはこんな感じ。
他にも定食とかいろいろあります。うどんの種類もかなり多い!

割り箸の袋にも「ざるうどんの宗家」と書いてます(^_^;)ぬかりない!

そして登場したざるうどん!

4ミリという細めの麺が特徴的!のどごしがイチバン良いそう( ゚д゚)

上の写真では、興奮しすぎて薬味を入れるのを忘れるミスが発生w
ちゃんと入れてから食べましたよ(^_^;)

タイミングが悪かったせいか、かなり時間がかかって「ざるうどん」が登場しました。できたてを提供したいという思いが伝わってきたので問題なしですw

ざるうどんの麺は冷水で締めてコシがでると思うのですが、モチモチ感がほどよく残っているのが印象的でした(たまたまだったらすみません)

川福行ったら、ぜひ「ざるうどん」系のメニューを注文しましょう!!

関連ランキング:うどん | 片原町駅(高松)

via PressSync

 -うどん, 香川県, , , ,

 

スポンサードリンク
 
       
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  •    
  • LINEで送る

  関連記事

11月7日は香川県民と密接な関係の「鍋の日」‼

餃子鍋 Photo by yto こんにちは、 @umage88でーす。 11月7日は「鍋の日」らし

8253741595_00eeb05a10.jpg

映画「UDON」のロケ地でもある「かすが町市場」でしっぽくうどんを食べてきた【37】

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 映画「UDON」のロケ地でもあり、2012年にリニュ

瀬戸内鮮魚料理店

香川県に観光で来た人にもオススメ!瀬戸内鮮魚料理店

香川県に来た友人と一緒に行きたいお店を探そうということで、「瀬戸内鮮魚料理店」に行ってきました〜。

7981297626_43e2edc697.jpg

【中毒】松下製麺所で中華麺&うどんを同時に食す「いちいち」をオーダー!【27】

こんにちは、@umage88 でーす。 松下うどんで中毒性の高いメニュー「いちいち」を食べてきました

slooProImg_20120415235251.jpg

さぬきうどん釜八で釜玉うどん注文したら、1.5玉に増量サービスやってた!【1】

  まいど! @umage88 です。   今日紹介するさぬきうどん屋さんは「さ

IMG_3518.JPG

すっきりしたクリアな出汁!大谷製麺所で「冷かけうどん」を食べてきた【9】

冷たいうどん派の @umage88 でーす。 高松市牟礼町にある「大谷製麺所」で「冷かけうどん」を食

wpid-20130721051634.jpg

暑い時は「大木戸」のひやしかけが涼しげでオススメ!!【48】

こんにちは、 @umage88です。 夏にピッタリの涼しそうなうどんが食べられるうどん店「さぬきうど

slooProImg_20141101171154.jpg

小豆島・寒霞渓からロープウェイを使わずに歩いて降りてみた

こんにちは、うまげです! ロープウェイで寒霞渓に登った後は歩いて麓まで降りてみました〜。 &nbsp

no image

エコなうどん屋「セルフうどん エコぽん太」【52】

こんにちは、うまげ(@umage88)です。かすが町市場の姉妹店「セルフうどん エコぽん太」に行って

IMG_5488.JPG

8月2日はカレーうどんの日!ふるかわうどんで「カレー つけ麺」を喰らう【21】

  甘口カレーはバーモントカレーを決めています、@umage88 でーす。 8月2日はカレーうどんの

 

wpid-20150823083329.jpg
サンフランシスコ発関西国際空港行きUA35の機内食とは…

サンフランシスコ(SFO)発、ユナイテッド航空UA35便で関西国際空港(KIX)に帰ってきました。

wpid-20150823080136.jpg
関西国際空港発サンフランシスコ行きUA34の機内食とは…

関西国際空港(KIX)16:40発、ユナイテッド航空UA34便でサンフランシスコ(SFO)まで行って

slooProImg_20141109162819.jpg
紅葉の季節到来!!小豆島・寒霞渓までの行き方とB級グルメのまとめ

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 10月下旬に紅葉の名所である小豆島の寒霞渓に行ってきま

佃煮ソフトクリーム
これはアリ!?小豆島のつくだに屋で佃煮ソフトクリームを食べてみた!!

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 小豆島で食べられる「佃煮ソフトクリーム」という怪しいソ

slooProImg_20141105214307.jpg
小豆島・草壁港フェリー乗り場から徒歩0分前の「手打うどん 三太郎」

小豆島・寒霞渓の帰りにうどんを食べて帰りました。 草壁港のフェリー乗り場にある「手打うどん 三太郎」

slooProImg_20141101181000.jpg
豚と鶏の共演!ラーメン家 みつ葉が美味すぎる‼︎

こんにちは、うまげです‼︎ 関西の最も好きなラーメンのうちの一つ、奈良県富雄駅の近くにある「ラーメン

slooProImg_20141101171154.jpg
小豆島・寒霞渓からロープウェイを使わずに歩いて降りてみた

こんにちは、うまげです! ロープウェイで寒霞渓に登った後は歩いて麓まで降りてみました〜。 &nbsp

slooProImg_20141030102333.jpg
小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきた‼︎

小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきました〜。 他にも食べられるグルメやお土産

小豆島・寒霞渓の紅葉
まもなく紅葉シーズン!小豆島・寒霞渓の頂上駅付近のようすは・・・

香川県小豆島の寒霞渓に行ってきました〜。 その時の様子を写真たっぷりでご紹介します!  

寒霞渓ロープウェイ
紅葉の名所!小豆島・寒霞渓ロープウェイに一足先に乗ってみた!

小豆島の寒霞渓ロープウェイに乗ってみました。 紅葉の季節にオススメです!!   スポンサー

  •  



    書いてる人:うまげ(@umage88)

    うどん県でブログ書いてます。
    スタバ・うどん・ラーメンとかが好き。
    食べた!行った!買った!などを写真たっぷりで。

    どうぞごゆるりと。

  • にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 香川県情報へ にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 スイーツブログへ
    track feed