三枚肉・てびち・ソーキ全部入りのスペシャルそば!「すーまぬめぇ」【沖縄旅行記】

    グルメ, 旅行, 沖縄

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こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。
沖縄といえば「そば」ということで「すーまぬめぇ」というお店に行ってみました。

 

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住宅地にあり、駐車場までの道のりがちょー細い道で、結構大変でした(^_^;)
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お店の看板もやや分かりにくい感じ。
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ここが入り口。シーサー!
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テラス席なんかもあったけど、雨が降っていたこともあって、店内で。
古民家っぽい店内は木をふんだんに使っていて、いい!
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屋号の「すーまぬめぇ」とは、潮間家の前といふ意味だそう。
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スペシャルそばが全部入りらしいので、それをオーダー!
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てびち・ソーキ・三枚肉が全部入っております。
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麺は平たくてやや硬めな感じ。
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スープは色の見た目よりもあっさりしてて、いくらでも飲める!
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ソーキやばいやばいやばい!!
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ふーちばー(よもぎ?)はかなり強烈なので、少しづつ慎重にいきましょう(^_^;)
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那覇到着後、一番最初に食べたのがこのそば。

お店の雰囲気がゆったりと時間が流れている感じがするのもあって、「あー沖縄きたなー」って気分になれました。

じゅうしい(炊き込みご飯みたいなの)を食べている人も多かったので、美味しいのかもしれませんね。

ごちそうさまでした!


関連ランキング:沖縄そば | 安里駅

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