北海道みやげの「えびそば 一幻」のラーメン食べたら美味かった!!

8502339981 2c77aa248c

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。

北海道のお土産にもらった「えびそば 一幻(いちげん)」のラーメンが意外と美味かったのです。

 

 

スポンサードリンク

 

甘えびの頭部を3時間以上煮込んだというスープが特徴的な「えびそば」。正直まったく想像のつきません。

 

開封してみるとこんな感じ。麺、えびしおスープ、えび油がセットになっています。

8503448702 a15911de0e

 

 

麺をあけて、ほぐしておきます。(なにかでこうした方がイイって見た)

8503453352 d68cd87cf1

 

 

圧力鍋でチャーシューっぽいモノを作ってみました。臭みをとるしょうが・ねぎと醤油を入れてます。ほんのりピンクな感じに仕上がって大満足(^^)

8503545174 f3a05b32cf

 

 

麺を茹でて、スープにお湯をいれたらできあがり!

「えびそば 一幻」のお店では水菜はのっていないようですが、美味しくなりそうだったので入れてみました。よく合います〜

8503545822 06da06d357

 

 

中くらいの太さの麺からもえびの味がしているような気がしますね〜。

8503564804 b4ca21dd41

 

スープはとんこつスープがベースになっているような感じで食べやすく、プラスαでえび味が溶けこんでいる感じ。付属のえび油はしっかりしたえび味で、あとで好みで加えていくと、何種類もの味が楽しめて楽しいですね。

 

鍋じゃないけど、おじや的にごはん入れて食べても美味いと思うな〜。実店舗で食べたことないけど、ぜひとも行ってみたくなりましたね〜。

 

北海道と東京にしかお店はないですが、手軽に食べたい人はこちらで購入できます。

 

 

 -ラーメン・つけ麺, 北海道, 家メシ, , ,

 

スポンサードリンク
 
       
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  •    
  • LINEで送る

  関連記事

slooProImg_20140929225014.jpg

大阪福島「ラーメン人生 JET」のちょーこってり限定メニュー「鶏軍、暁の出撃」はヤバい!

たまたま通りかかったら行列が短めだったので、久しぶりに「ラーメン人生 JET」に行ってみました。 す

8255000312_8d386b4803.jpg

麺増量は2倍まで無料!リンガーハットの長崎ちゃんぽん&皿うどんを食べてきた

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 長崎ちゃんぽんのちょー有名店「リンガーハット」に香川

IMG_0236.JPG

「中村商店 枚方西きんせい」でちょー濃厚こってりな「俺の白湯」を食べてきた!!

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。「中村商店 枚方西きんせい」でちょー濃厚な「俺の白湯」

IMG_4085.JPG

静岡県「らぁめん 大山」の「噛む麺!大麺」の極太ラーメンを宅麺.comで食す!

ラーメン大好き @umage88 でーす。 宅麺.comで取り寄せていたラーメンの最後「噛む麺!大麺

8341165628_7e4a835aae.jpg

唯一無二の塩らーめん!!大阪上新庄「大鶴製麺処 謹製 親富孝」

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 阪急京都線 上新庄駅近く、国道479号線(内環状線)

slooProImg_20140804062528.jpg

真っ黒な鶏白湯スープ‼︎「ぼっこ志」で焦がし鶏白湯らーめんを食べてきた!

大阪なんばにちょっと変わった鶏白湯スープがあるということで、AppleStore訪問も兼ねて「ぼっこ

8142963426_6d40decac0.jpg

「シルシルミシル」のK-1グランプリに出た「ザク盛り マンゴー カタラーナ」

こんにちは、@umage88 でーす。 高松・天満屋で開催されている「第11回 北海道の物産と観光展

8318101318_8dd4f0ba57.jpg

京都 一乗寺の超濃厚鶏白湯スープ!!「麺屋 極鶏(ごっけい)」

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 2012年もあと少しとなりましたが、これまた美味しい

8371051935_670610190a.jpg

北海道代表バームクーヘン!!柳月「三方六」が美味かった!

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 北海道のお土産で柳月(りゅうげつ)というお店の「三方

8584167309_38f21ccbfd.jpg

高倉二条の2号店はつけ麺専門店!!2.5玉まで同料金の「つけ麺や ろぉじ」

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。 京都市百万遍にお店を構える「つけ麺や ろぉじ」に行っ

 

wpid-20150823083329.jpg
サンフランシスコ発関西国際空港行きUA35の機内食とは…

サンフランシスコ(SFO)発、ユナイテッド航空UA35便で関西国際空港(KIX)に帰ってきました。

wpid-20150823080136.jpg
関西国際空港発サンフランシスコ行きUA34の機内食とは…

関西国際空港(KIX)16:40発、ユナイテッド航空UA34便でサンフランシスコ(SFO)まで行って

slooProImg_20141109162819.jpg
紅葉の季節到来!!小豆島・寒霞渓までの行き方とB級グルメのまとめ

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 10月下旬に紅葉の名所である小豆島の寒霞渓に行ってきま

佃煮ソフトクリーム
これはアリ!?小豆島のつくだに屋で佃煮ソフトクリームを食べてみた!!

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 小豆島で食べられる「佃煮ソフトクリーム」という怪しいソ

slooProImg_20141105214307.jpg
小豆島・草壁港フェリー乗り場から徒歩0分前の「手打うどん 三太郎」

小豆島・寒霞渓の帰りにうどんを食べて帰りました。 草壁港のフェリー乗り場にある「手打うどん 三太郎」

slooProImg_20141101181000.jpg
豚と鶏の共演!ラーメン家 みつ葉が美味すぎる‼︎

こんにちは、うまげです‼︎ 関西の最も好きなラーメンのうちの一つ、奈良県富雄駅の近くにある「ラーメン

slooProImg_20141101171154.jpg
小豆島・寒霞渓からロープウェイを使わずに歩いて降りてみた

こんにちは、うまげです! ロープウェイで寒霞渓に登った後は歩いて麓まで降りてみました〜。 &nbsp

slooProImg_20141030102333.jpg
小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきた‼︎

小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきました〜。 他にも食べられるグルメやお土産

小豆島・寒霞渓の紅葉
まもなく紅葉シーズン!小豆島・寒霞渓の頂上駅付近のようすは・・・

香川県小豆島の寒霞渓に行ってきました〜。 その時の様子を写真たっぷりでご紹介します!  

寒霞渓ロープウェイ
紅葉の名所!小豆島・寒霞渓ロープウェイに一足先に乗ってみた!

小豆島の寒霞渓ロープウェイに乗ってみました。 紅葉の季節にオススメです!!   スポンサー

  •  



    書いてる人:うまげ(@umage88)

    うどん県でブログ書いてます。
    スタバ・うどん・ラーメンとかが好き。
    食べた!行った!買った!などを写真たっぷりで。

    どうぞごゆるりと。

  • にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 香川県情報へ にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 スイーツブログへ
    track feed