地元サラリーマン御用達のお店!高松市「セルフのうどん ばん家」【41】

    うどん, 香川県

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こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。

しっぽくうどんにすりおろしりんごが入っていると言われている「セルフのうどん ばん家」に行ってきました〜。

 

 

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香川県庁、赤十字病院と中央公園の間、菊池寛通り沿いにあります。

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しっぽくうどん!

純和風な出汁にはゆずの皮がのっていてイイ風味がします。りんごの味はさすがにしませんでした(^_^;)隠し味だけに隠れているのでしょうw鶏肉は親鳥使っていてしっかりとした食感。

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細めの麺は「さぬきうどん技能グランプリ」ゆでうどんの部で全国製麺協同組合連合会会長賞を受賞したそう( ゚д゚ )モチモチ〜

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肉釜玉うどんというメニューもあります。

出汁が多めで混ぜるとすき焼きを食べてるみたいな感じになって珍しい感じでした。

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セルフでインスタントコーヒーが飲めるサービスなんかもやっていました( ゚д゚ )

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地元民は昼食に「かけうどん」をよく食べるわけですが、ばん家には天かす、ねぎ、しょうが、かつお節とトッピングが豊富なんです。特にかつお節は珍しいですね。

 

さらにトッピングの天ぷらメニューは安いし、食後にはインスタントコーヒーまで飲める。まさにサラリーマン御用達のお店ですね〜。

 

ごちそうさまでした!

 

 

ばん家

TEL:087-835-5047

住所:香川県高松市番町1丁目10-24

営業時間:
[月~金]
9:30~16:00
[日]
9:30~15:00

定休日:土曜日

 

 -うどん, 香川県, , , ,

 

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