ハワイでうどんが食べたくなったら「ゆず(YUZU)」がおすすめ!【ハワイ旅行記】

    うどん, 旅行

8046780759 f7d21555be

こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。

ハワイでもうどんが食べたくなったので、美味しいうどんが食べられるという噂の「ゆず(YUZU)」に行ってきました〜。

 

 

スポンサードリンク

 

アラモアナ・センターの隣にあるアラモアナホテルの1階にある「ゆず(YUZU)」。ちょっと変わったうどんが食べられるということです。

 

ホテル1階のだいぶ奥の方にありました。

8047898953 614755b3bd

 

 

手まり寿司?切りたてうどん?お店の外の壁には気になるメニューが書いていました

8047903524 3c510e8c33

 

 

お店に入ると間接照明の光がやさしい、ソファーやバーカウンターがある空間。ちょーおしゃれ!!絵画はダイヤモンドヘッド・ワイキキビーチ・サーフィンとハワイを描いたものばかり。

8046729244 1ed5a09d7f

 

 

案内されて奥に進むと、さらにカウンターが。ここでは職人さんがお寿司を握ってくれます

8047874427 762c5fe1cb

 

 

マクロビオティック(マクロビ)な調理法だそう

8047863535 e08abc0656

 

 

オーナー 久保田さんの友人 作詞家の鮎川めぐみさんに書いてもらったそう。お店の特徴をシンプルに表現しててすごすぎる。

8046783459 11de910db5

 

 

一番左のうどん職人さんが注文が入ってからうどんを切ってくれます。だから切りたて。ハワイでこんなに和でおしゃれな雰囲気の場所があるのは不思議な感じ。

8047883841 4967b9b1b0

 

 

お箸もおしゃれ

8047875530 3a3e56e802

 

 

かき揚げうどん(冷)!!大きなざるの上にかき揚げ、薬味、そしてうどんを盛り付けているのが華やかだ。

8046765613 3f191f848d

 

 

えびの入った背丈の高いサクサクのかき揚げ!

8046778452 c7cf88d8e5

 

 

薬味を投入して、好みの感じに仕上げて食べる!外国のアメリカ ハワイに来てこのクオリティのうどんが食べられるなんて夢みたい。海苔があるのも和風さを感じさせてイイ感じ。

8046765306 39eb7cfb1f

 

 

ロブスタービスクうどん(温)!!どうですか?この大迫力のうどん!

8046780759 f7d21555be 1

 

 

釜揚げ?と思われる温かいうどんは、もはやパスタのような感じwロブスタークリームソースがちょー濃厚でうまい!

8046767864 900d5112fd

 

 

うどんとロブスターというありえない組み合わせをやってしまうのが素晴らしい〜。ざるうどんの和風な雰囲気から一転、洋風な感じまで味わってしまいました。

8046756646 e99a8f9597

 

ここでオーナーの久保田さんが声をかけてくれました。

 

うどん県からやってきたと告げるとうどんの味が心配だと謙遜されていましたw「全然美味いっすよ〜!」とか言いながら、出汁のとり方とかのこだわっているところをいろいろ説明してもらいました。ありがとうございます!オーガニックにこだわっているうどん屋さんは香川県にあるのかな・・・

 

そしてデザートもオススメということでいただくことにしました!

一品目は「ミケラクレープ チョコレートヘーゼルナッツ ストロベリーソース」。けっこうボリュームあります。

8046749318 6c1156f536

 

 

作りたてなのがよく分かるふんわり感。温冷の緩急があっておもしろい。うま〜。

8046739867 e9234de685

 

 

2品目はハワイっぽいフルーツということで、マウイ島のオーガニックのドラゴンフルーツとリリコイ。フレッシュだー。

8046744418 334bb20558

 

 

リリコイは未知の食べ物。ジュルジュルした食感のあと種をバリバリ食べるんだけど、初めて食べたからか慣れなかったというのが感想かな。ジャムとかにしても美味しいそう。

8046726299 1fcd741824

 

居酒屋というお店前の看板を見て思ったイメージとは程遠いくらいオシャレで上質な空間でした。料理もどれもていねいに作られていてこだわりが満載。スタッフの方も日本語が通じて安心。

 

切りたてうどんとデザートしか食べられなかったのですが、見た目も美しい手まり寿司も食べてみたかったです。次だな〜。

 

ハワイで和食が恋しくなったらオススメなお店です〜。

 

 

住所:410 Atkinson Dr Honolulu, HI 96814

TEL:(808)-943-1156

 

 

ハワイでオプショナルツアーを探すなら、種類も豊富な「Alan1.net」がちょーオススメです〜
参考:゜:*★ハワイのオプショナルツアー予約Alan1.net★*:°

 -うどん, 旅行, , ,

 

スポンサードリンク
 
       
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  •    
  • LINEで送る

  関連記事

slooProImg_20141109162819.jpg

紅葉の季節到来!!小豆島・寒霞渓までの行き方とB級グルメのまとめ

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 10月下旬に紅葉の名所である小豆島の寒霞渓に行ってきま

IMG_6465.JPG

夏限定!「本格手打ち さぬきうどん 竜雲」で「冷製 坦々 つけうどん」を食べてきた【26】

こんにちは、@umage88 でーす。 高松市仏生山の竜雲うどんで夏限定の「冷製 つけうどん」を食べ

IMG_1469.JPG

宇多津町「塩がま屋」で、うどん県名物「さぬきうどん」と丸亀市名物「骨付鳥」を一気に喰らう!【2】

  まいど、@umage88 です! 天気予報が雨ということで、うどんツアーに行ってまいり

IMG_0159.JPG

寺の境内でもうどん!!「竜雲うどん」で3度美味しい「牛と温玉のつけうどん」を喰らう!【16】

つけ麺の季節がやってきましたよ〜、@umage88 でーす。 仏生山にある「竜雲うどん」で「つけ麺」

wpid-20130804075658.jpg

瀬戸内海に絶景をみながら食べる絶品うどん「山」【51】

  スポンサードリンク   こんにちは、うまげ(@umage88)です。ちょっと

7069534965_4dcfcea5aa.jpg

マイクロネシア モール「ランビーズ(Rambie’s)」のチャモロ料理【グアム旅行記】

こんにちは、@umage88 でーす。 マイクロネシア モール「ランビーズ(Rambie&#8217

slooProImg_20140808231624.jpg

老舗の夜うどん!高松市「鶴丸」で名物の牛しゃぶカレーを喰らう!

突然の雨に降られてたので、雨宿りがてら「鶴丸」にうどんを食べに行きました〜。   スポンサ

IMG_0187.JPG

大阪難波「千とせ」で念願の「肉吸い」を食べてきた!!

こんにちは、うまげ(@umage88)です。大阪難波にあって、ずっと行きたかった「千とせ」に行ってき

wpid-20130720113148.jpg

「ぶっかけうどん 大円」で安倍総理スペシャルを食らう!【47】

こんにちは、 @umage88です。 ぶっかけうどんが有名で、かつ、最近ちょっとした話題になった「ぶ

IMG_6103.JPG

強・剛・漢な麺が特徴の観音寺市「手打ちうどん つるや」で「肉ぶっかけ」を食べてきた!【23】

うどんは別腹なんて、うどん県民でも言えませんw,@umage88 でーす。 観音寺市民に人気のうどん

 

wpid-20150823083329.jpg
サンフランシスコ発関西国際空港行きUA35の機内食とは…

サンフランシスコ(SFO)発、ユナイテッド航空UA35便で関西国際空港(KIX)に帰ってきました。

wpid-20150823080136.jpg
関西国際空港発サンフランシスコ行きUA34の機内食とは…

関西国際空港(KIX)16:40発、ユナイテッド航空UA34便でサンフランシスコ(SFO)まで行って

slooProImg_20141109162819.jpg
紅葉の季節到来!!小豆島・寒霞渓までの行き方とB級グルメのまとめ

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 10月下旬に紅葉の名所である小豆島の寒霞渓に行ってきま

佃煮ソフトクリーム
これはアリ!?小豆島のつくだに屋で佃煮ソフトクリームを食べてみた!!

こんにちは、うまげ(@umage88)です。 小豆島で食べられる「佃煮ソフトクリーム」という怪しいソ

slooProImg_20141105214307.jpg
小豆島・草壁港フェリー乗り場から徒歩0分前の「手打うどん 三太郎」

小豆島・寒霞渓の帰りにうどんを食べて帰りました。 草壁港のフェリー乗り場にある「手打うどん 三太郎」

slooProImg_20141101181000.jpg
豚と鶏の共演!ラーメン家 みつ葉が美味すぎる‼︎

こんにちは、うまげです‼︎ 関西の最も好きなラーメンのうちの一つ、奈良県富雄駅の近くにある「ラーメン

slooProImg_20141101171154.jpg
小豆島・寒霞渓からロープウェイを使わずに歩いて降りてみた

こんにちは、うまげです! ロープウェイで寒霞渓に登った後は歩いて麓まで降りてみました〜。 &nbsp

slooProImg_20141030102333.jpg
小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきた‼︎

小豆島・寒霞渓の頂上でオリーブ牛コロッケバーガーを食べてきました〜。 他にも食べられるグルメやお土産

小豆島・寒霞渓の紅葉
まもなく紅葉シーズン!小豆島・寒霞渓の頂上駅付近のようすは・・・

香川県小豆島の寒霞渓に行ってきました〜。 その時の様子を写真たっぷりでご紹介します!  

寒霞渓ロープウェイ
紅葉の名所!小豆島・寒霞渓ロープウェイに一足先に乗ってみた!

小豆島の寒霞渓ロープウェイに乗ってみました。 紅葉の季節にオススメです!!   スポンサー

  •  



    書いてる人:うまげ(@umage88)

    うどん県でブログ書いてます。
    スタバ・うどん・ラーメンとかが好き。
    食べた!行った!買った!などを写真たっぷりで。

    どうぞごゆるりと。

  • にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 香川県情報へ にほんブログ村 グルメブログへ にほんブログ村 スイーツブログへ
    track feed