香川県高松市「あぶらやらーめん」でピリ辛クリーミーラーメンを食す

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こんにちは、うまげ(@umage88)でーす。

香川県であまりラーメンは食べないのですが、新規挑戦ということで「あぶらやら〜めん」に行ってみました〜。

 

 

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国道11号線北バイパス沿いにあります。最近できた「くら寿司」の北側。駐車場はバッチリあります。

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メニューはこんな感じ。大阪のラーメン屋さんで見たことある感じの、手書き風の絵と文字が多いのが特徴。とりあえず様子がよく分からないので、看板メニューっぽい「あぶらやラーメン」をチョイス。

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あぶらやラーメン!パッと見た目は担々麺ぽい感じ。赤い唐辛子も浮いててピリ辛そう。

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国産高級小麦粉を使っているらしい自家製麺。博多ラーメンバリの細めの麺は、固さがバリカタ・かため・ふつう・やわらかめの4段階くらいから選ぶことができます。替え玉も100円でおっけー。

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ちょー厚切りというか固まりのチャーシュー。チャーシューというか肉!って感じ。甘めの味付けで食べごたえはあります。白ご飯プリーズw

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スープが特徴的なラーメン。表面はあぶらなのか何かわからないけど、重くてちょっと辛い。でもその下にはとんこつっぽいクリーミーなスープが潜んでいます。このコンビネーションは@umage88的にはアリだと思うけど、賛否両論あっておもしろいw

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あぶらや流の食べ方らしい

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味付半熟玉子とチャーシューの味の染みこみ具合はとても良かったですし、スープもクリーミーで個性的なのがおもしろい。麺についても替え玉が無料の日があるようでありがたい。テーブル席が多くて広くとってくれているのも家族連れには向いています。

 

あぶらやラーメンは熟成麦味噌と謳っている割にはみそラーメンらしさがないという面では「なんか違う」という感想になる人も多いかと思われます。みそラーメンっぽくないけど何か分からない怪しさがあるwだからいろいろ説明書きがあるんでしょうね。

 

あんまり思い込まず食べたら結構おもしろいラーメンだったかな〜というのが感想ですが、値段がちと高かった(^_^;)

 

ごちそうさまでした!

 

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あぶらやらーめん 松島店

TEL:087-832-7588

住所:香川県高松市松島町3丁目20-3

営業時間:
[平日]
11時~15時・17時~23時
[土・日・祝]
11時~23時

定休日:無休

 

 -ラーメン・つけ麺, 香川県, , , , ,

 

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