サンファソンのクリスマスケーキはフランスとイタリアの豪華競演だった!!

    スイーツ, 期間限定, 香川県

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メリークリスマス!うまげ(@umage88)でーす。

今年はひと足お先にサンファソン(SANS FACON)でクリスマスケーキを買いました〜。

 

 

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サンファソンのコンセプトを表すキーワードは「何気ない日は、特別な日」。ということでフランス語で”気取らずに”を意味するサンファソンが店名になっているそう。

オーナーの植田さんはアンリ・シャルパンティエなどで修行されていたようです。余談ですが、ちょーイケメンなお方。(HPより)

 

 

お店は高松市 レインボー通りのレインボータウンにあります。マルヨシセンター松縄店、牛角なんかがあるところです。お店はクリスマス一色!!

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紙袋は付いてなくて、そのままケーキの箱に取っ手がついているので、そこを持って運ぶ仕様。

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商品名は、「ティラミスのブッシュ・ド・ノエル〜ティラミスをフランスのクリスマスケーキ・ブッシュ・ド・ノエルに〜」直径は17センチ。

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このヤル気満々のサンタクロースのドヤ顔がたまらん!!

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横から見ると、よっこいしょという感じ。

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ちょっと哀愁漂う後ろ姿w

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ブッシュ・ド・ノエルはフランス語で「クリスマスの薪」という意味だそう。丸太な感じが出てますね。

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カットした断面はこんな感じ。サンタちょっとジャマw

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まず最初にホイップクリームから食べたのですが、これが甘すぎじゃなくてイイんですね〜。うまく説明できないけど、子供じゃちょっと物足りないかもしれないけど、大人にはわかる感じ。

 

ホイップクリームの上にのっているのは、コーヒー豆を形どったチョコレート。大きいのと小さいのとで食感が違っておもしろい。小さいな方はサクサクの食感。

 

ティラミスはブッシュ・ド・ノエルになったことで、いつも食べているものより高さがあって食べごたえがありました。チーズケーキ部分の占める割合が高いのも特徴的でしたね。

 

イタリアの銘菓ティラミスとフランスのブッシュ・ド・ノエルの共演。さらにドヤ顔のサンタw満足度の高い一品となりました〜。

 

 

サンファソン (SANS FACON)

TEL:087-867-7790

住所:香川県高松市松縄町1003-7 レインボータウン 1F

営業時間:10:00~19:00

定休日:無休(臨時休業あり)

 

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