「シルシルミシル」のK-1グランプリに出た「ザク盛り マンゴー カタラーナ」

    グルメ, 北海道

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こんにちは、@umage88 でーす。

高松・天満屋で開催されている「第11回 北海道の物産と観光展」に行ってきました〜。

 

 

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物産展のKINGといえば、北海道物産展。

今回は10月31日水曜日から11月13日火曜日までの期間開催されています。

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今回は「みれい菓(Mireica)」の「ザク盛りマンゴーカタラーナ」を購入しました!こちらの商品、テレビ朝日「シルシルミシルさんデー」のK-1GP(全国隠れたお土産お菓子-1グランプリ)で第2位になりました!

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カタラーナ(クレマカタラーナ)とは

クレマカタラーナ(スペイン語:crema catalana)は、別名をクレマ・デ・サント・ジョゼプ(カタルーニャ語:Crema de Sant Josep)またはクレマ・クレマーダ(Crema cremada)ともいう、クレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子である。カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされている。

via: クレマカタラーナ – Wikipedia

 

 

ふむふむ、なるほど。

 

 

みれい菓 札幌カタラーナの特徴は

「アイスクリームのような口どけの焼きプリンです。札幌カタラーナは濃厚でなめらか、オリジナリティあふれる新感覚スイーツです。

厳選した搾りたて北海道産生クリームと、最高級とされるマダガスカル産バニラビーンズの上品な香りが口の中に広がります。」

とのことです。

 

 

 

パッケージには、大粒のマンゴーが!!( ゚д゚)

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濃厚マンゴー100%のピューレとザクザクとカットしたマンゴーがのっています!

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要冷凍なのですが、賞味期限が90日あるのでおみやげ用にも買いやすいですよ〜。

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開封するとこんな感じ。

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美味しい食べ方が書いてあります。

自然解凍で30〜40分、冷蔵回答なら2〜3時間くらいが食べごろだそう。

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少量を食べる場合にはこんな感じでカットしたらいいそう。

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いよいよ札幌カタラーナ本体とのご対面w

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写真のイメージどおりで大粒マンゴーがたくさんのってました!

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このプルプル感伝わりますでしょうか〜。

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マンゴーの酸味とブリュレの甘さのバランスがよくて、くどくなくさっぱりといただきました!うま〜。

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ポイントは解凍を上手にして食べごろにもっていくことだと思いますよ〜。

ちなみに通販でも買えるそうです!

 

 

 -グルメ, 北海道, , ,

 

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