高知の県民食「ぼうしパン」から生まれた「ぼうしのみみ」にちょー驚いた!

    グルメ, 高知県

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コープの共同購入を利用している、@umage88 でーす。

このあいだ宅配で注文していた「ぼうしのみみ」が届きました〜。

 

 

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「ぼうしのみみ」とは

高知出身の方ならおなじみの高知県の県民食、「ぼうしパン」のみみの部分だけを商品化したものです。甘く香ばしい、なつかしいおいしさです。

via:コープかがわ

 

 

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「ぼうしパン」は分からないけど、チャレンジしてみることに〜

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製造者は「高知ヤマザキ」!

とある香川県のスーパーを見てみましたがありませんでした。

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プツプツと開いた穴。

なんか「ぐりとぐら」のカステラケーキが頭に浮かんだね〜( ゚д゚)

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割ってみて分かるけど、カリカリな感じで「ぐりとぐら」のフワフワとは全く違います。

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裏側はツルンとした感じ

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カステラの生地をカリカリに焼き上げただけあって、表面を噛んだ感じは固い。

 

固いけどなんかちょっと柔らかい。ん〜説明ができない(^_^;)

 

味は卵とバターって感じ。

 

 

なんか人生のどこかで食べたことある気がする味と食感だけど、「ぼうしのみみ」ではない。

 

そんなありそうで、あったパン(お菓子?)でした〜。

 

 

 

ちなみに、ぼうしパンについてはこちら。

ぼうしパン6個セット 地元でも大人気の県民食! テレビで紹介 送料込: 高知名物ぼうしパンの元祖!永野旭堂本店 – お取り寄せ、贈答 47CLUB(よんななクラブ)

 

 

 

 

 -グルメ, 高知県, , ,

 

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