B-1グランプリ入賞!「重松飯店」で「今治 焼豚玉子飯」を食べてきた!

    グルメ, 愛媛県

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B級グルメらぶ、@umage88 でーす。

愛媛県今治市にある「重松飯店」でソウルフード「焼豚玉子飯」を食べてきました〜。

 

 

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2011 近畿・中国・四国 B-1グランプリで「ブロンズ グランプリ」を獲得した「今治 焼豚玉子飯」。

 

今治に行ったらぜひとも食べてみたいと思っていました。

 

 

焼豚玉子飯の歴史

今治焼豚玉子飯は約40年前、市内にあった中華料理店「五番閣」(閉店)
のまかない料理として生まれ、厨房での人気のあり、そのままメニュー化された。
その伝説の「五番閣」から独立した料理人がメニュー化した事で口コミとなり、
ソウルフードとなった。2010年現在では市内約60店舗ほどでメニュー化され、
人気を博している。

via: 焼豚玉子飯の歴史 – 今治 焼豚玉子飯 世界普及委員会 公式サイト

 

 

 

そんな中訪れたのは「中華料理 重松飯店」!

駐車場も完備されてます。

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中華料理屋さんということで、ふつーに中華なメニューが満載!

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そんなメニューと共にあった「おいしい食べ方」

レンゲで食べるのが当たり前だそう( ゚д゚)

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胡椒のきいたスープは、セットでついてきます

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そして登場!「焼豚玉子飯」

玉子は両面焼きとかにも対応してくれるみたいでした。

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いや〜ん。玉子をめくると焼豚とタレのかかったご飯。

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おいしい食べ方を参考に黄身をつぶしていきます〜

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ごはん・焼豚・たまごをレンゲにのせてスタンバイ完了!

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焼豚は薄めにスライスされていて、脂の多い部位と少ないところの両方が楽しめる感じ。

 

甘いタレと、半熟の卵がイイ感じにご飯に絡んでうめぇ〜。

 

焼豚の厚さや部位、玉子、そしてタレと各店舗特徴があるそうなので、ジモティーはきっと自分の好きなお店を持っているのでしょう。

 

機会があれば、他のお店にも行ってみたいですね!

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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重松飯店 (シゲマツハンテン)

TEL:0898-22-6452

住所:愛媛県今治市大正町5-4-47

営業時間:

 11:45~14:00(L.O 13:45) 

 18:00~22:00(L.O 21:30)

 [日・祝日]

 11:45~14:00(L.O 13:45)

 18:00~21:00(L.O 20:30)

定休日:月曜日

 

 -グルメ, 愛媛県, , , ,

 

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