観音寺市でさぬきうどん食べるなら「本格手打うどん うまじ家」は絶対に外せない!!【22】

    うどん, 香川県

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いろんなタイプのうどん屋が知りたくてしょーがない、@umage88 でーす。

香川県の最西端である観音寺市にある「本格手打うどん うまじ家」に行ってきました〜。

 

 

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「うまじ家」は、神戸に引っ越した友人の故郷である、香川県観音寺市でイチオシのうどん屋さんであると聞いてました。

 

 

なかなか観音寺市(かんおんじし)まで行く機会が無いもので(^_^;) 待望の来店となりました。

 

 

 

 

雨上がりの空と「うまじ家」

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フルサービスのお店で、メニューを見てみると「ぶっかけ」にこだわりがあるそう。

「湯がきたて」にこだわってるなんて最高!

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確かにちょーたくさん「ぶっかけうどん」の種類がありました

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「竹天ぶっかけ」にしました!

この麺、ヤバくないですか!? ツヤとか表面のヌルっとした感じとか!

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アップ! 結構ねじれてたりもしてます、このうどん( ゚д゚)

モチモチで、すごく伸びるしちょーうめえぇぇえ!

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たまごもイイ感じ。

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ぶっかけの出汁は、それだけを舐めてみるとちょっと辛いかなと思ったけど、うどんにかけるとちょうどイイ感じに(^^)

 

 

 

かつお節がちょっとのってるとか、大根とレモンが添えられているので、いろんなバリエーションを楽しめました!

 

 

要注意点としては、「うまじ家」の1玉はとても多いということ。

写真のうどんで小(1玉)です。

 

 

お腹の加減と相談して、小・中・大のサイズを決めましょう。

 

 

 

うどんツアーで観音寺市に行く事があれば、ぜひとも立ち寄っていただきたい、そんなお店です。

 

 

営業時間も長いですしね。しかもいつもぶっかけなら「できたて」が約束されるし!

 

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 
 
 
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本格手打うどん うまじ家 (うまじや)

TEL:0875-23-1933

住所:香川県観音寺市植田町1714-1

営業時間:11:00~20:00

定休日:水曜日

 

 

 -うどん, 香川県, , , ,

 

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