こんなのアリ!?大龍軒で「松阪牛麺」と「松阪牛鉄焼ガーリックライス」を食べてきた

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牛丼は聞いたことあるけど、牛麺なんて聞いたことなかった @umage88 でーす。

待望の「松阪牛麺 大龍軒(マツザカギュウメン ダイリュウケン)」に行ってきました〜。

 

 

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ずーと食べたかった大龍軒の牛麺。「松坂牛麺」の看板ですぐわかります。

平日の開店すぐということで並ぶこともなく入れました。

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入り口を入ったら、食券を売っている券売機がありますのでココで購入

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メニューは

<麺類>

 ・松阪牛かす麺

 ・松阪牛麺

<ご飯系>

 ・ごはん

 ・温玉ごはん

 ・松阪牛あぶらかすごはん

 ・松阪牛鉄焼ガーリックライス

という、ちょー炭水化物ばかりの構成。

 

 

 

10席程度あるカウンター席に座ると、こだわりの厳選素材の説明が(^^)

いや〜、早く食べたくなってくるな〜。

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まずは、看板メニューの「松坂牛麺」!!水菜がたっぷり入ってます

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おいしい食べ方にしたがって食べます。

レモンはつっつくのだとか( ゚д゚)

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別添の出汁を投入!!!

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注ぎ終わったころには、ほんのりピンク色になりました

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全粒粉の麺がコレだ!こだわりを感じるぜー

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そうこうしているうちに、松阪牛もいいアンバイに加熱されました( ゚д゚)

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出汁の見た目はしょうゆラーメン的な感じですが、実際はうどん系の出汁。

 

あっさりとしたスープでいくらでも飲めてしまう。

 

ごはんを投入しても美味しいと思うね〜。

 

ラーメンでもうどんでもない、牛麺だ。ここでしか食べられない味。

 

牛肉はしゃぶしゃぶみたいなレアに近い触感で食べれるのがちょータイプ。

 

 

 

 

そして、もうひとつ頼んだのが「松阪牛鉄焼ガーリックライス」

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ちょー熱い鉄鍋の温度を使って仕上げていきます

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まず、飛び込んでくるのはガーリックな感じ。

 

あと、意外という感じだったのが、チャーハンみたいなパラパラな感じじゃなくて、しっとりとした仕上がりになったこと。

 

たぶん、全部おいしい素材を使っているから、当然のように美味しい仕上がりになりました。

 

限定10食のメニューなんだけど、また行ったら頼みたいな〜。

 

 

 

 

 

「松阪牛麺 大龍軒」のお店は吹田市の津雲台にあります。

阪急電車の山田駅から約600メートル。

 

このお店には駐車場がありません。

また、近隣にもコインパーキング等が見当たりません・・・

 

店主いわく、山田駅の周辺のパーキングが最寄りになるとのこと。

ここが要注意です。

 

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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松阪牛麺 大龍軒 (マツザカギュウメン ダイリュウケン)

TEL:050-1306-2875

住所:大阪府吹田市津雲台7-5-1

営業時間
[火~土]
11:30~14:30
18:30~21:30

[日]
11:30~14:30
18:30~21:00

定休日:月曜日

 

 -ラーメン・つけ麺, 大阪府, ,

 

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