「麺屋 がんてつ」で期間限定の「炙りチャーシューつけ麺」の香ばしい感じにヤラれた

 期間限定に弱すぎる、@umage88です。

「うどん県。それだけじゃない香川県」ということで、つけ麺を食べに行ってきました。

 

お店は、レインボー通りにある「麺屋 がんてつ」です。

スタッフのヤル気がハンパない!

 

 

 

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東バイパスとレインボー通りが交差するところにあります。 

 

 

 

 各種こだわりをしっかりアピール

 

 

 

 

 充実したトッピング。

とんこつラーメンに「紅しょうが」と「ゴマ」はよく合います。

 

 

 

 

 あたたかいお茶もあります。

ちなみに、香川県のうどん屋によくある「おでん」もあったりします。 

 

 

 

 

いつものラーメンではなく、期間限定の「炙りチャーシューつけ麺」をオーダー。 

 

 

 

 

 具がすべて盛り付けられたスタイル

 

 

 

 

半熟味付け煮玉子はこだわりの一品だけあって、レベルが高い!

 

 

 

 

麺は「つけ麺用」に用意された平打ち麺。太さは中くらい。 

 

 

 

 

意外ときいてるのが、チャーシューを炙った香ばしい香り。

キャベツの食感もいい感じ♫

 

 

 

 

ありそうでなかった「超とんこつテイスト」のつけダレ。シンプルで好きです。 

 

 

 

スープが麺にちょー絡むので、食べ終わる頃には、つけダレが全部なくなってしまいました。

よくある「スープ割り」がおそらくないので、ちょーどいいでしょう。

 

 

 

 

 

麺屋 がんてつといえば、「がんてつラーメン」とか「こてつラーメン」をオーダーしがちですが、つけ麺も選択肢にぜひ入れて欲しいですね。

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

麺屋 がんてつ

住所  :香川県高松市伏石町2133-9

TEL  :087-866-0051

営業時間:11:00〜25:00

定休日 :年中無休

URL  :http://r.tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37004647/

 

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 -ラーメン・つけ麺, 期間限定, 香川県, , , , ,

 

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